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關於茶
台灣氣候佳適合栽種茶葉
大陸這幾年「奉」台灣茶為上品,視為高檔的送禮茗品。台灣得天獨厚環境氣象萬千,從南到北都有各具特色的茶區。因地處亞熱帶,為海島型氣候,高山除了終年雲霧環繞外,洽如其分的溫溼度等天然條件,成了台灣的茶樹優良生長環境,可說是世界上最獨特的好茶,產量僅佔世界 茶產量的0.8%,因此要好好珍惜。
茶葉製作過程
1.選茶青→2.日光凋萎或熱風凋萎→3.室內凋萎〈走水〉→4.炒菁〈殺菁〉→5.柔捻→6.解塊〈回軟〉→7.初乾〈低溫定味〉→8.布揉〈團揉〉→9.乾燥〈高溫定味〉→10.精製。
特色
● 產品安心:堅持天然、安全, 有身分證的好茶
● 產地直營:來自不同產區之茶園,合格的茶園管理
●目 標 : 一心一意做好品質
●理 念 : 以山泉澆灑,保留泉水甘甜味 土壤純淨,栽培出天
然 新鮮的茶品人工採收精製而成 一心二∼三葉,冷
山烏龍茶高品質茶葉