產品說明
•品 種:福鹿 紅烏龍
•重 發 酵:7-8分
•烘 焙:熟香型 (最有紅烏龍鮮味)
•規 格:罐/150克/$700 訂價: 4罐/$2,800. 9折$2,520.
台灣好茶「福鹿茶」
民國71年省主席李登輝先生親臨鹿野,品嚐本茶區之品種茶,覺其味甘醇,為鹿野鄉民之福特命名(福鹿茶),從此聲名大噪,聞名國內外,於民國84年定為觀光茶園
紅烏龍茶, 有別於傳統包種茶, 必須嚴選一芯二葉茶芽,以重萎凋.重攪拌,結合紅茶製法深度加工, 高溫反覆烘焙30小時以上,發酵程度比烏龍茶重,存放不易變質
沖泡方法
以95度c開水沖泡,先溫潤泡約5秒倒掉,沖泡前宜先溫壺
約60-90秒 參考,茶湯濃淡 依個人喜好泡茶時間 |